Зима для каждого огородника — это ответственный период, который предшествует началу нового посевного сезона. За этот промежуток времени необходимо определиться с видами растений, которые аграрий планирует выращивать, их сортами и методом культивации: семенным или рассадным.
Готовая рассада или семена: что выбрать?
Выбор оптимального варианта агротехники культуры зависит от двух критериев:
- насколько легко рассада может перенести пересадку на постоянное место;
- климатические условия, подходящие для выращивания овоща из семян.
К растениям, которые не предполагают выращивание из семян относятся: картофель (обычный и батат), аспарагус (спаржа), ревень, лук и др. Прямой посев в открытый грунт максимально легко переносят свекла, культуры семейства тыквенных (огурцы, кабачки, тыква, арбуз), морковь, фасоль и др.
Подробная информация о том, каким способом лучше выращивать растение, размещается на упаковке с семенами. Важно учитывать, что самостоятельное выращивание рассады — метод достаточно трудоемкий, требующий определенных знаний и наличия достаточного количества свободного времени.
Где и когда приобрести семена
Некоторые виды огородных растений, которые выращивают рассадным методом, необходимо высевать уже в середине февраля. Это дает возможность получить к моменту пересадки сеянцев на постоянное место сильные ростки с хорошим иммунитетом и развитой корневой системой. Поэтому к середине зимы необходимые семена уже должны быть в наличии.
Приобретать посевной материал опытные огородники рекомендуют в специализированных садоводческих центрах, лавках или магазинах. Данные предприятия заботятся о своем имидже, поэтому реализуют исключительно качественные семена от известных производителей. Для уверенности у продавца можно потребовать предъявить сертификат качества на продукцию.
Требования к выращиванию рассады
- Качественные семена. Опытные аграрии рекомендуют приобретать посевной материал выбранной культуры нескольких сортов и с небольшим запасом. В случае плохой всхожести это даст возможность оперативно досеять растение.
- Почвосмесь. Желательно купить готовый субстрат, в состав которого входят все необходимые для молодой культуры питательные вещества.
- Тара. Для высева семян используют общие или отдельные емкости. Растения, плохо переносящие пересадку, дачники рекомендуют высевать в торфяные стаканчики, которые в дальнейшем переносят на постоянное место выращивания вместе с содержимым. Как вариант в качестве тары для рассады можно использовать пластиковые емкости из-под сметаны, йогурта и т.п., с предварительно проделанными в них дренажными отверстиями.
Покупка рассады
Некоторые огородники предпочитают покупать уже готовую рассаду. Это очень удобно и рационально: нет необходимости думать о семенах, их всходах и адаптационной подготовке к дальнейшему выращиванию. Приобрести саженцы можно на рынке, в специализированных магазинах, питомниках, на агростанциях и т.д. Наиболее рискованным и непредсказуемым вариантом является покупка рассадного материала на рынке: покупатель может не получить необходимых сведений о культуре, ее сортовой принадлежности, гарантий качества.
При покупке рассады необходимо обратить внимание на следующее:
- внешний вид растения: стебель должен быть крепким, упругим, ровным;
- зеленая масса должна иметь характерный цвет, быть равномерно окрашенной, без наличия сухих, скрученных листьев или налета на них;
- корневая система культуры: хорошо развитое корневище не имеет никаких признаков заболеваний, подгнивающих или сухих корешков;
- размеры саженцев: не стоит выбирать особо крупные растения, — есть вероятность того, что они переросли, и после пересадки будут плохо приживаться.
Независимо от того, каким способом выращивают растение: рассадным или семенным, в любом случае оно нуждается в достаточном внимании. Уход и забота, проявленные к культуре, обязательно будут вознаграждены высоким урожаем вкусных плодов.
